2014-10-25
ワークショップ「お味噌」開催! inイタリア・トリノ【サローネデルグスト】
miso準備中の伝統食探検家 misodama
本日は海外を中心に「食」の教育活動を行っている団体である
「GEN」さんが、子供達を対象としたワークショップを開催し、
味噌汁作りを行いました。
もちろん味噌はたちばな本舗のものを使用して作成し、
当社代表の南が生産者として子供達に講義を行いました!
子供達は味噌に興味津々で、
味噌汁も大好評でした!
これをきっかけとして和食や味噌を
身近に感じてもらえれば、これ幸いです(*^^*)
D/matuda
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