新潟台湾ミッション『越後雪室屋』in台湾

2014年1月16日

 

台湾にて、『新潟台湾ミッション』が行われました。

 

昨年、世界無形遺産に登録された和食のＰＲです。

 

 

 

新潟の伝統である雪室貯蔵から

 

生まれる『美味しさ』をお届けしました。

 

代表、関本氏のプレゼンテーション