サローネ・デル・グスト2014 in イタリア・トリノ

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18万人を動員する名実ともに世界最大

スローフード『食の祭典』イタリアトリノ

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和食講演会にてスピーチさせていただきました。

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翌日、配達された新聞の一面。

伝統食探検家 みそだま紹介です。

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2014-12-31 | Posted in ponte di miso 味噌の架け橋Comments Closed